મિથાઈલ પેરાબેન｜99-76-3

મિથાઈલ પેરાબેન, મીઈથાઈલ પેરાબેન, પેરાબેન્સમાંની એક, રાસાયણિક સૂત્ર CH3(C6H4(OH)COO) સાથેનું પ્રિઝર્વેટિવ છે. તે p-hydroxybenzoic એસિડનું મિથાઈલ એસ્ટર છે.

કુદરત: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અથવા સ્ફટિકીય. 115-118 ° સે ગલનબિંદુ, ઉત્કલન બિંદુ, 297-298 ° સે. ઇથેનોલમાં દ્રાવ્ય, ઇથિલ ઇથર અને એસીટોન, પાણીમાં સૂક્ષ્મ દ્રાવ્ય, ક્લોરોફોર્મ, કાર્બન ડિસલ્ફાઇડ અને પેટ્રોલિયમ ઈથર. નાની ખાસ સુગંધ અને સ્વાદ, સહેજ કડવો સ્વાદ, ઝુઓ મા.

તૈયારી: p-hydroxybenzoic એસિડ અને ઇથેનોલ સલ્ફ્યુરિક એસિડ ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં એસ્ટિફિકેશન માટે, સ્ફટિકીકરણ પૂર્ણ થયા પછી પાણીમાં એસ્ટરિફિકેશન, પછી ફિલ્ટર દ્વારા, અથાણાંના ઉત્પાદનોમાં.: કાર્બનિક મધ્યસ્થી. પ્રિઝર્વેટિવ્સ માટે, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ એજન્ટ, જેનો ઉપયોગ ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં થાય છે. કાર્બનિક રીએજન્ટ્સના વિશ્લેષણ માટે પણ વપરાય છે. ઘાટ, યીસ્ટ અને બેક્ટેરિયા પરના માલસામાનમાં વ્યાપક એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો હોય છે, યીસ્ટ અને મોલ્ડ મજબૂત ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ ખાસ કરીને બેક્ટેરિયા માટે ગ્રામ-નેગેટિવ બેસિલી અને લેક્ટોબેસિલસ નબળી ભૂમિકા ભજવે છે. ખોરાક અને દવા કાર્યક્ષમ સંરક્ષણ ફૂગનાશકો.