7048-04-6 |એલ-સિસ્ટીન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ મોનોહાઇડ્રેટ
ઉત્પાદનો વર્ણન
એલ-સિસ્ટીન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ મોનોહાઇડ્રેટનો વ્યાપકપણે દવા, ફૂડ પ્રોસેસિંગ, જૈવિક અભ્યાસ, રાસાયણિક ઉદ્યોગની સામગ્રી વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ N-Acetyl-L-Cysteine, S-Carboxymethyl-L-Cysteine અને ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે થાય છે. એલ-સિસ્ટીન બેઝ વગેરે. લીવર રોગ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને મારણના ઉપચારમાં વપરાય છે, તે બ્રેડના આથો માટે પ્રોત્સાહક છે.તે ગ્લુટેલિનના સ્વરૂપને પ્રોત્સાહન આપે છે અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે. કોસ્મેટિકમાં પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.
સ્પષ્ટીકરણ
| વસ્તુ | વિશિષ્ટતાઓ | |
| યુએસપી | AJI | |
| દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકો અથવા સ્ફટિકીય પાવડર;મજબૂત એસિડ સ્વાદ. | |
| ઓળખ | ઇન્ફ્રારેડ શોષણ | - |
| ચોક્કસ ઓપ્ટિકલ પરિભ્રમણ | +5.6 °- +8.9 ° | +5.5 °- +7.0 ° |
| ઉકેલની સ્થિતિ (પ્રસારણ) | - | >= 98.0% સ્પષ્ટ અને રંગહીન |
| ક્લોરાઇડ (Cl) | - | 19.89-20.29% |
| એમોનિયમ(NH4) | - | =< 0. 002% |
| સલ્ફેટ | =< 0. 03 % | =< 0. 020% |
| લોખંડ | =< 0. 003 % | 10ppm |
| ભારે ધાતુઓ (Pb તરીકે), | =< 0.00 15% | =< 10ppm |
| આર્સેનિક (જેમ તરીકે), | - | =< 1ppm |
| અન્ય એમિનો એસિડ | - | શોધી શકાયુ નથી |
| કાર્બનિક અસ્થિર અશુદ્ધિઓ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે | - |
| સૂકવણી પર નુકશાન, | 8-12 % | 8.5-12 % |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો, | c | =< 0.1 0 % |
| એસે | 98.5-101.5 % | 9 9.0-10 0.5 % |
| pH મૂલ્ય | - | 1.5-2.0 |
| કાર્બનિક અસ્થિર અશુદ્ધિઓ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે | - |
| ક્રોમેટોગ્રાફિક શુદ્ધતા | 0.5% મહત્તમ વ્યક્તિગત અશુદ્ધિ, 2% મહત્તમ કુલ | - |
