કેલ્શિયમ એસિટેટ｜62-54-4
ઉત્પાદનો વર્ણન
કેલ્શિયમ એસિટેટ એ એસિટિક એસિડનું કેલ્શિયમ મીઠું છે. તેમાં Ca(C2H3OO)2 સૂત્ર છે. તેનું પ્રમાણભૂત નામ કેલ્શિયમ એસિટેટ છે, જ્યારે કેલ્શિયમ ઇથેનોએટ વ્યવસ્થિત IUPAC નામ છે. જૂનું નામ ચૂનો એસીટેટ છે. નિર્જળ સ્વરૂપ ખૂબ જ હાઇગ્રોસ્કોપિક છે; તેથી મોનોહાઇડ્રેટ (Ca(CH3COO)2•H2O એ સામાન્ય સ્વરૂપ છે.
જો કેલ્શિયમ એસીટેટના સંતૃપ્ત દ્રાવણમાં આલ્કોહોલ ઉમેરવામાં આવે છે, તો અર્ધ ઘન, જ્વલનશીલ જેલ રચાય છે જે સ્ટર્નો જેવા "તૈયાર ગરમી" ઉત્પાદનો જેવું હોય છે. રસાયણશાસ્ત્રના શિક્ષકો ઘણીવાર કેલ્શિયમ એસીટેટ સોલ્યુશન અને ઇથેનોલનું મિશ્રણ "કેલિફોર્નિયા સ્નોબોલ્સ" તૈયાર કરે છે. પરિણામી જેલનો રંગ સફેદ હોય છે, અને તે સ્નોબોલ જેવું લાગે છે.
સ્પષ્ટીકરણ
| આઇટમ | ધોરણ |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર અથવા દાણાદાર |
| પરીક્ષા (સૂકા આધારે) | 99.0-100.5% |
| pH (10% સોલ્યુશન) | 6.0- 9.0 |
| સૂકવણી પર નુકસાન (155℃, 4h) | =< 11.0% |
| પાણીમાં અદ્રાવ્ય પદાર્થ | =< 0.3% |
| ફોર્મિક એસિડ, ફોર્મેટ અને અન્ય ઓક્સિડાઇઝેબલ પદાર્થો (ફોર્મિક એસિડ તરીકે) | =< 0.1% |
| આર્સેનિક (જેમ) | =< 3 મિલિગ્રામ/કિલો |
| લીડ (Pb) | =< 5 મિલિગ્રામ/કિલો |
| બુધ (Hg) | =< 1 મિલિગ્રામ/કિલો |
| ભારે ધાતુઓ | =< 10 મિલિગ્રામ/કિલો |
| ક્લોરાઇડ્સ (Cl) | =< 0.05% |
| સલ્ફેટ (SO4) | =< 0.06% |
| નાઈટ્રેટ (NO3) | પરીક્ષા પાસ કરો |
| કાર્બનિક અસ્થિર અશુદ્ધિઓ | પરીક્ષા પાસ કરો |
