બ્લેક ટી અર્ક

કાળી ચા વિશ્વની સૌથી લોકપ્રિય ચા છે. તે આઈસ્ડ ટી અને અંગ્રેજી ચા બનાવવામાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી ચા છે. આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન, કાળી ચા વધુ સક્રિય ઘટકો અને થેફ્લેવિન્સ બનાવે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ઝિંક, સોડિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ અને ફ્લોરાઈડની સાથે વિટામિન સીની વધુ માત્રા હોય છે. તેઓ ગ્રીન ટી કરતાં વધુ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ ધરાવે છે, અને એન્ટિ-વાયરલ, એન્ટિ-સ્પેસ્મોડિક અને એન્ટિ-એલર્જિક છે. આ તમામ સ્વાસ્થ્ય લાભો ઉપરાંત, કાળી ચા પણ ઓછી તીક્ષ્ણ હોય છે અને લીલી અથવા કાળી ચા કરતાં વધુ મધુર સ્વાદ ધરાવે છે. સમગ્ર દિવસ દરમિયાન પીવા માટે યોગ્ય છે, અને તમામ ઉંમરના માટે પણ યોગ્ય છે.

કાળી ચાના અર્કના સૌથી મહત્વપૂર્ણ સક્રિય ઘટકો થેફ્લેવિન્સ છે. Theaflavins (TFs) વિવિધ આરોગ્યપ્રદ અને ઔષધીય ક્રિયાઓ ધરાવે છે અને તે અસરકારક એન્ટિ-હૃદય અને મગજની રક્તવાહિનીઓ, એન્ટિ-એથેરોસ્ક્લેરોસિસ અને એન્ટિ-હાયપરલિપોડેમિયા એજન્ટ તરીકે સેવા આપશે. અમેરિકન સમકાલીન ફાર્માકોલોજિકલ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે TF એ મગજની દવાની નવી પ્રકારની કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને રક્તવાહિની વિરોધી અને એક પ્રકારની કુદરતી એસ્પિરિન હોવાની શક્યતા વધારે છે.

અરજી:

એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને ફંક્શનલ્સ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે

મલ્ટિફંક્શનલ ગ્રીન ફૂડ એડિટિવ્સ અને હેલ્થ ફૂડનો કાચો માલ

દવાની મધ્યવર્તી

TCM ના કુદરતી હર્બલ ઘટક