સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ | 7758-29-4

ચમક સાથે સફેદ માઇક્રોડોટ પાવડર, 622℃ પર ગલનબિંદુ, પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય, Ca2+, Mg2+ જેવા કેટલાક ધાતુના આયનોમાં નોંધપાત્ર ચેલેટીંગ ક્ષમતા સાથે, સખત પાણીને નરમ કરી શકે છે, સસ્પેન્શનને દ્રાવણમાં બદલી શકે છે, આલ્કલેસન્ટ, કોસ્ટિસિટી વગર.

અરજી: સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઇમલ્સિફાઇંગ એજન્ટ અને ગુણવત્તા સુધારનાર એજન્ટ તરીકે થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, પ્રોસેસ્ડ મીટ પ્રોસેસ્ડ સીફૂડ, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ, નૂડલ્સ પ્રોડક્ટ સહિત. તેનો ઉપયોગ તૈયાર ખોરાક, ફળોના રસ પીણાં, દૂધ અથવા સોયાબીનમાંથી ખાદ્ય પદાર્થોની પ્રક્રિયામાં ગુણવત્તા સુધારક તરીકે થાય છે. તે તૈયાર હેમમાં માંસને ટેન્ડર કરી શકે છે. તે ફૂડસ્ટફ ઉદ્યોગમાં સોફ્ટનર અથવા ડેન્સિફાયર તરીકે પણ કામ કરી શકે છે.

પેકેજ:25 કિગ્રા/બેગ અથવા તમારી વિનંતી મુજબ.

સંગ્રહ:પ્રકાશ ટાળો, ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.

ધોરણોExeકાપેલું: આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ.