સોડિયમ ગ્લુકોનેટ|527-07-1

સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

CAS નંબર: 527-07-1

મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા

C6H11NaO7

મોલેક્યુલર વજન

218.14

EINECS નંબર

208-407-7

પેકેજ

25kg/500kg/1000kg વણેલી બેગ અથવા ક્રાફ્ટ બેગ

સામગ્રી[C6H11O7Na]

≥99%

પદાર્થો ઘટાડવા

0.700

દેખાવ

સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર / દાણાદાર

સામગ્રી

≥98%

પદાર્થો ઘટાડવા

≤1.0%

આર્સેનિક

≤3PPM

લીડ

≤10PPM

ભારે ધાતુઓ

≤20PPM

સૂકવણી પર નુકસાન

≤1.0%

ભેજ

≤1.0%

PH

6-8

સલ્ફેટ

≤0.3

ક્લોરાઇડ

≤0.05

પાણી ઘટાડવાના એજન્ટ તરીકે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

વોટર રીડ્યુસીંગ એજન્ટ ઉમેરીને વોટર સિમેન્ટ રેશિયો (W/C) ઘટાડી શકાય છે. જ્યારે વોટર સિમેન્ટ રેશિયો (W/C) સ્થિર હોય છે, ત્યારે સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉમેરો કાર્યક્ષમતા સુધારી શકે છે. જ્યારે સિમેન્ટનું પ્રમાણ સ્થિર રહે છે, ત્યારે કોંક્રિટમાં પાણીનું પ્રમાણ ઘટાડી શકાય છે (એટલે ​​કે, W/C ઘટે છે). જ્યારે સોડિયમ ગ્લુકોનેટનું પ્રમાણ 0.1% હોય, ત્યારે પાણીની માત્રા 10% સુધી ઘટાડી શકાય છે.

રિટાર્ડર તરીકે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

સોડિયમ ગ્લુકોનેટ કોંક્રિટના સેટિંગ સમયને નોંધપાત્ર રીતે વિલંબિત કરી શકે છે. 0.15% ની નીચેની માત્રામાં, પ્રારંભિક સેટિંગ સમયનો લઘુગણક ડોઝ સાથે સીધો પ્રમાણસર હોય છે, એટલે કે, જ્યારે ડોઝ બમણો થાય છે, ત્યારે પ્રારંભિક સેટિંગ સમય દસના પરિબળથી વિલંબિત થાય છે, જે કામના સમયને થોડા કલાકોથી લંબાય છે. શક્તિ ગુમાવ્યા વિના ઘણા દિવસો. ખાસ કરીને ગરમ દિવસોમાં અને જ્યારે લાંબા સમયની જરૂર હોય ત્યારે આ એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો છે.

કાચની બોટલો માટે ખાસ સફાઈ એજન્ટ તરીકે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ કાચની બોટલ ક્લીનિંગ એજન્ટના સૂત્રમાં મુખ્ય ભાગ તરીકે થાય છે, જે કાચની બોટલમાં રહેલી ગંદકીને સારી રીતે દૂર કરી શકે છે, અને ધોવા પછીના અવશેષો ખોરાકની સલામતીને અસર કરતા નથી, અને ધોવાનું પાણી પ્રદૂષણ મુક્ત છે. .

પાણીની ગુણવત્તાના સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

તેના ઉત્તમ કાટ અને સ્કેલ અવરોધને કારણે, સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો વ્યાપકપણે પાણીની ગુણવત્તાના સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે પેટ્રોકેમિકલ એન્ટરપ્રાઇઝની ફરતી કૂલિંગ વોટર સિસ્ટમ, લો-પ્રેશર બોઇલર, આંતરિક કમ્બશન એન્જિન કૂલિંગ વોટર સિસ્ટમ અને અન્ય સારવાર એજન્ટો.

ફૂડ એડિટિવ તરીકે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વપરાય છે, કારણ કે તે ઓછી સોડિયમ સિન્ડ્રોમની ઘટનાને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે, તેનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ તરીકે થઈ શકે છે. સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ પીએચને સમાયોજિત કરવા અને ખોરાકનો સ્વાદ સુધારવા માટે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં થાય છે. મીઠાને બદલે, તેને આરોગ્યપ્રદ લો-મીઠું અથવા મીઠું-મુક્ત (સોડિયમ ક્લોરાઇડ-મુક્ત) ખોરાકમાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં અને લોકોના જીવનને સમૃદ્ધ બનાવવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.