સોડિયમ બેન્ઝોએટ|532-32-1
ઉત્પાદનો વર્ણન
સોડિયમ બેન્ઝોએટનો ઉપયોગ એસિડિક ખોરાક અને પીણાં અને ઉત્પાદનોમાં બેક્ટેરિયા, મોલ્ડ, યીસ્ટ અને અન્ય સૂક્ષ્મજીવાણુઓને ખાદ્ય ઉમેરણ તરીકે નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. તે તેમની ઊર્જા બનાવવાની ક્ષમતામાં દખલ કરે છે. અને દવા, તમાકુ, છાપકામ અને રંગકામમાં વપરાય છે.
સોડિયમ બેન્ઝોએટ એક પ્રિઝર્વેટિવ છે. તે એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક અને ફંગિસ્ટિક છે. સલાડ ડ્રેસિંગ (સરકો), કાર્બોનેટેડ પીણાં (કાર્બોનિક એસિડ), જામ અને ફળોના રસ (સાઇટ્રિક એસિડ), અથાણાં (સરકો) અને મસાલા જેવા એસિડિક ખોરાકમાં તેનો ઉપયોગ સૌથી વધુ થાય છે. તે આલ્કોહોલ આધારિત માઉથવોશ અને સિલ્વર પોલિશમાં પણ જોવા મળે છે. તે રોબિટસિન જેવા કફ સિરપમાં પણ મળી શકે છે. સોડિયમ બેન્ઝોએટને ઉત્પાદનના લેબલ પર સોડિયમ બેન્ઝોએટ તરીકે જાહેર કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ફટાકડામાં વ્હિસલ મિક્સમાં બળતણ તરીકે પણ થાય છે, એક પાવડર જે ટ્યુબમાં સંકુચિત અને સળગાવવામાં આવે ત્યારે સિસોટીનો અવાજ બહાર કાઢે છે.
અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ: પોટેશિયમ સોર્બેટ, રોઝમેરી અર્ક, સોડિયમ એસિટેટ એનહાઇડ્રસ
સ્પષ્ટીકરણ
આઇટમ | LIMIT |
દેખાવ | મફત વહેતા સફેદ પાવડર |
સામગ્રી | 99.0% ~ 100.5% |
સૂકવવા પર નુકશાન | =<1.5% |
એસિડિટી અને આલ્કલિનિટી | 0.2 મિલી |
વોટર સોલ્યુશન ટેસ્ટ | સાફ કરો |
હેવી મેટલ્સ (AS PB) | =<10 PPM |
આર્સેનિક | =<3 PPM |
ક્લોરાઇડ્સ | =< 200 PPM |
સલ્ફેટ | =< 0.10% |
કાર્બ્યુરેટ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે |
ઓક્સાઈડ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે |
કુલ ક્લોરાઇડ | =< 300 PPM |
ઉકેલનો રંગ | Y6 |
PHTHALIC એસિડ | જરૂરિયાત પૂરી કરે છે |