સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ | 7758-16-9
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ:
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ |
| દેખાવ | સફેદ ક્રિસ્ટલ |
| ગલનબિંદુ | 988℃ |
| દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય |
ઉત્પાદન વર્ણન:
સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ એક અકાર્બનિક સંયોજન છે, રાસાયણિક સૂત્ર Na2H2P2O7 છે, સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે, પાણીમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય, મુખ્યત્વે ઝડપી સ્ટાર્ટર, પાણી રીટેન્શન એજન્ટ, ગુણવત્તા સુધારનાર તરીકે વપરાય છે.
અરજી: અત્યંત અસરકારક ખમીર એજન્ટ તરીકે, તે શેકેલા ખાદ્ય પદાર્થો, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, ફટાકડા અને કેક પર વ્યાપકપણે લાગુ પડે છે; જળ-સંરક્ષણ એજન્ટ તરીકે, તે તૈયાર માછલીઓ અથવા તૈયાર માંસ, હેમ અને ચીઝ વગેરે પર લાગુ થઈ શકે છે; તે પ્રોસેસ્ડ બટાટાને બિનઆકર્ષક વિકૃતિકરણથી બચાવવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ કાર્ય કરે છે.
પેકેજ:25 કિગ્રા/બેગ અથવા તમારી વિનંતી મુજબ.
સંગ્રહ:પ્રકાશ ટાળો, ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.
ધોરણોExeકાપેલું: આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ.
