-
ગ્લાયફોસેટ | 1071–83–6
રાસાયણિક માળખું:
ક્રિયાની રીત:બિન-પસંદગીયુક્ત પ્રણાલીગત હર્બિસાઇડ, પર્ણસમૂહ દ્વારા શોષાય છે, સમગ્ર છોડમાં ઝડપી સ્થાનાંતરણ સાથે. માટી સાથે સંપર્કમાં નિષ્ક્રિય.
-
કોર્ન પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ
ઉત્પાદનોનું વર્ણન કોર્ન પ્રોટીન પેપ્ટાઈડ એ એક નાનો પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઈડ છે જે મકાઈના પ્રોટીનમાંથી બાયો-ડાયરેકટેડ પાચન ટેકનોલોજી અને મેમ્બ્રેન સેપરેશન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને કાઢવામાં આવે છે. કોર્ન પ્રોટીન પેપ્ટાઇડના સ્પષ્ટીકરણ અંગે, તે સફેદ અથવા પીળો પાવડર છે. પેપ્ટાઇડ≥70.0% અને સરેરાશ પરમાણુ વજન ~1000 દાળ. એપ્લિકેશનમાં, તેની સારી પાણીની દ્રાવ્યતા અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓને લીધે, મકાઈ પ્રોટીન પેપ્ટાઈડનો ઉપયોગ વનસ્પતિ પ્રોટીન પીણાં (મગફળીનું દૂધ, અખરોટનું દૂધ, વગેરે...) માટે કરી શકાય છે. -
વટાણા પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ
ઉત્પાદનોનું વર્ણન કાચા માલ તરીકે વટાણા અને વટાણાના પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને બાયોસિન્થેસિસ એન્ઝાઇમ પાચન તકનીકનો ઉપયોગ કરીને મેળવવામાં આવેલ એક નાનો પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઈડ. વટાણાના પેપ્ટાઈડ વટાણાની એમિનો એસિડ રચનાને સંપૂર્ણપણે જાળવી રાખે છે, તેમાં 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે જે માનવ શરીર પોતે જ સંશ્લેષણ કરી શકતું નથી, અને તેનું પ્રમાણ FAO/WHO (યુનાઈટેડ નેશન્સ અને ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન)ના ભલામણ કરેલ મોડની નજીક છે. વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા). એફડીએ વટાણાને બી માને છે... -
ઘઉં પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ
પ્રોડક્ટ્સનું વર્ણન ડાયરેક્ટેડ બાયો-એન્ઝાઇમ પાચન ટેક્નોલોજી અને અદ્યતન મેમ્બ્રેન સેપરેશન ટેક્નૉલૉજી દ્વારા કાચા માલ તરીકે ઘઉંના પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને મેળવવામાં આવેલું એક નાનું પરમાણુ પેપ્ટાઇડ. ઘઉંના પ્રોટીન પેપ્ટાઈડ્સ મેથિઓનાઈન અને ગ્લુટામાઈનથી ભરપૂર હોય છે. ઘઉંના પ્રોટીન પેપ્ટાઈડના સ્પષ્ટીકરણ અંગે, તે આછો પીળો પાવડર છે. પેપ્ટાઇડ≥75.0% અને સરેરાશ પરમાણુ વજન ~3000 દાળ. એપ્લિકેશનમાં, તેની સારી પાણીની દ્રાવ્યતા અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓને લીધે, ઘઉંના પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ... -
ચોખા પ્રોટીન પેપ્ટાઇડ
ઉત્પાદનોનું વર્ણન ચોખાના પ્રોટીન પેપ્ટાઈડને ચોખાના પ્રોટીનમાંથી વધુ કાઢવામાં આવે છે અને તે ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે. ચોખાના પ્રોટીન પેપ્ટાઈડ્સ બંધારણમાં સરળ અને પરમાણુ વજનમાં નાના હોય છે. ચોખા પ્રોટીન પેપ્ટાઈડ એ એક પ્રકારની સામગ્રી છે જે એમિનો એસિડથી બનેલી છે, જેનું પરમાણુ વજન પ્રોટીન કરતાં ઓછું છે, સરળ માળખું અને મજબૂત શારીરિક પ્રવૃત્તિ છે. તે મુખ્યત્વે વિવિધ પોલીપેપ્ટાઈડ પરમાણુઓ તેમજ અન્ય ઓછી માત્રામાં મુક્ત એમિનો એસિડના મિશ્રણથી બનેલું છે,... -
સાઇટ્રસ ઓરેન્ટિયમ અર્ક - સિનેફ્રાઇન
ઉત્પાદનોનું વર્ણન સિનેફ્રાઇન, અથવા, વધુ વિશિષ્ટ રીતે, પી-સિનેફ્રાઇન, એનાલ્કલોઇડ છે, જે કુદરતી રીતે કેટલાક છોડ અને પ્રાણીઓમાં જોવા મળે છે, તેમજ તેના એમ-અવેજીકૃત એનાલોગના રૂપમાં અસ્વીકૃત દવાઓના ઉત્પાદનો કે જેને એનિઓ-સિનેફ્રાઇન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. p-synephrine (અથવા અગાઉ Sympatol અને oxedrine [BAN]) andm-synephrine નોરેપીનેફ્રાઈનની સરખામણીમાં તેમની લાંબા સમય સુધી અભિનય કરતી એડ્રેનર્જિક અસરો માટે જાણીતી છે. આ પદાર્થ સામાન્ય ખાદ્ય સામગ્રી જેમ કે નારંગીનો રસ અને અન્ય સંતરામાં ખૂબ જ ઓછી સાંદ્રતામાં હાજર હોય છે... -
ગ્રીન કોફી બીન અર્ક
ઉત્પાદનોનું વર્ણન કોફી બીન એ કોફીના છોડનું બીજ છે અને તે કોફીનો સ્ત્રોત છે. તે લાલ અથવા જાંબલી ફળની અંદરનો ખાડો છે જેને ઘણીવાર ચેરી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે બીજ હોવા છતાં, સાચા કઠોળ સાથે સામ્ય હોવાને કારણે તેને ખોટી રીતે 'બીન્સ' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ફળો - કોફી ચેરી અથવા કોફી બેરી - સામાન્ય રીતે બે પત્થરો તેમની સપાટ બાજુઓ સાથે હોય છે. ચેરીની થોડી ટકાવારીમાં સામાન્યને બદલે એક જ બીજ હોય છે... -
બિલબેરી અર્ક - એન્થોકયાનિન
ઉત્પાદનોનું વર્ણન એન્થોસાયનિન્સ (એન્થોસાયન્સ પણ; ગ્રીકમાંથી: ἀνθός (એન્થોસ) = ફૂલ + κυανός (ક્યાનોસ) = વાદળી) એ પાણીમાં દ્રાવ્ય શૂન્યાવકાશ રંગદ્રવ્ય છે જે pH ના આધારે લાલ, જાંબલી અથવા વાદળી દેખાઈ શકે છે. તેઓ ફિનાઇલપ્રોપેનોઇડ માર્ગ દ્વારા ફલેવોનોઇડ્સ સંશ્લેષણ તરીકે ઓળખાતા અણુઓના પિતૃ વર્ગના છે; તેઓ ગંધહીન અને લગભગ સ્વાદહીન હોય છે, જે સાધારણ ત્રાંસી સંવેદના તરીકે સ્વાદમાં ફાળો આપે છે. એન્થોકયાનિન ઊંચા છોડની તમામ પેશીઓમાં જોવા મળે છે, જેમાં પાંદડા, દાંડી, રૂ... -
મેચા પાવડર
ઉત્પાદનોનું વર્ણન Matcha, જેને maccha પણ કહેવામાં આવે છે, તે બારીક મિલ્ડ અથવા બારીક પાવડર ગ્રીન ટીનો સંદર્ભ આપે છે. જાપાનીઝ ચા સમારંભ મેચાની તૈયારી, પીરસવા અને પીવા પર કેન્દ્રિત છે. આધુનિક સમયમાં, માચાનો ઉપયોગ મોચી અને સોબા નૂડલ્સ, ગ્રીન ટી આઈસ્ક્રીમ અને વિવિધ પ્રકારની વાગાશી (જાપાનીઝ કન્ફેક્શનરી) જેવા ખોરાકને સ્વાદ અને રંગ આપવા માટે પણ થાય છે. મેચા એ ઝીણી-ઝીણી, પાઉડરવાળી, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ગ્રીન ટી છે અને તે ચાના પાવડર અથવા લીલી ચાના પાવડર જેવી નથી. મેચાના મિશ્રણો... -
વ્હાઇટ વિલો બાર્ક અર્ક - સેલિસિન
પ્રોડક્ટ્સનું વર્ણન સેલિસિન એ આલ્કોહોલિક β-ગ્લુકોસાઇડ છે. સેલિસિન એ બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે જે વિલોની છાલમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે. તે કેસ્ટોરિયમમાં પણ જોવા મળે છે, જેનો ઉપયોગ એનાલજેસિક, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિપ્રાયરેટિક તરીકે થતો હતો. કેસ્ટોરિયમની પ્રવૃત્તિને બીવરના આહારમાં વિલોના ઝાડમાંથી સેલિસીનના સંચયને શ્રેય આપવામાં આવે છે, જે સેલિસિલિક એસિડમાં પરિવર્તિત થાય છે અને તેની ક્રિયા એસ્પિરિન જેવી જ છે. સેલિસીનિસ એસ્પિરિન સાથે રાસાયણિક મેક-અપમાં નજીકથી સંબંધિત છે. જ્યારે... -
-
ડિસોડિયમ 5′-રિબોન્યુક્લિયોટાઇડ્સ(I+G)
ઉત્પાદનોનું વર્ણન ડિસોડિયમ 5′-રિબોન્યુક્લિયોટાઇડ્સ, જેને I+G, E નંબર E635 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સ્વાદ વધારનાર છે જે ઉમામીનો સ્વાદ બનાવવા માટે ગ્લુટામેટ્સ સાથે સિનર્જિસ્ટિક છે. તે ડિસોડિયમ ઈનોસિનેટ (આઈએમપી) અને ડિસોડિયમ ગુઆનીલેટ (જીએમપી) નું મિશ્રણ છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર થાય છે જ્યાં ખોરાકમાં પહેલાથી જ કુદરતી ગ્લુટામેટ હોય છે (જેમ કે માંસના અર્કમાં) અથવા ઉમેરાયેલ મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ (એમએસજી). તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફ્લેવર્ડ નૂડલ્સ, નાસ્તાના ખોરાક, ચિપ્સ, ફટાકડા, ચટણી અને ફાસ્ટ ફૂડમાં થાય છે. તે સી દ્વારા બનાવવામાં આવે છે ...
