657-27-2 | એલ-લાયસિન મોનોહાઇડ્રોક્લોરાઇડ

ફીડ ઉદ્યોગમાં:
લાયસિન એ એક પ્રકારનું એમિનો એસિડ છે, જે પ્રાણીના શરીરમાં આપમેળે સંયોજન કરી શકાતું નથી. મગજની ચેતા, જનરેટિવ સેલ કોર પ્રોટીન અને હિમોગ્લોબિનનું સંયોજન કરવા માટે તે લાયસિન માટે અનિવાર્ય છે. ઉગાડતા પ્રાણીઓમાં લાયસિનનો અભાવ હોય છે. પ્રાણીઓ જેટલી ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, તેટલી વધુ લાયસિન પ્રાણીઓને જરૂરી છે. તેથી તેને 'વધતા એમિનો એસિડ' કહેવામાં આવે છે તેથી તે ખોરાકની વ્યવહારિક ઉપયોગિતાઓને વધારવાનું, માંસની ગુણવત્તા સુધારવા અને પ્રાણીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવાનું કાર્ય ધરાવે છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં:
લાયસિન એ પ્રોટીનની મહત્વપૂર્ણ રચનાઓમાંની એક છે. શરીરને લાયસિન જરૂરી છે જે આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડમાંનું એક છે પરંતુ તેનું સંશ્લેષણ કરી શકતું નથી તેથી તે ખોરાકમાં પ્રદાન કરવું આવશ્યક છે. સારા એન્હાન્સિંગ એજન્ટ માટે, પીવાના પદાર્થો, ચોખા, લોટમાં લાયસિન ઉમેરો, અને તે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવા માટે દરમાં વધારો કરશે જેથી તે ખોરાકના પોષણમાં મોટા પ્રમાણમાં વધારો કરી શકે. તે વૃદ્ધિમાં સુધારો કરવા, ભૂખને સમાયોજિત કરવા, રોગો ઘટાડવા અને શરીરને મજબૂત બનાવવા માટે એક કાર્યક્ષમ આહાર પૂરક છે. તે ડીઓડરાઇઝ કરી શકે છે અને ટીનવાળા ખોરાકમાં તાજી રાખી શકે છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં:
લાયસિન સંયોજન એમિનો એસિડ ઇન્ફ્યુઝનને ફોર્મેટ કરવા અને ઓછી આડઅસર સાથે હાઇડ્રોલિટીક પ્રોટીન કરતાં વધુ સારી અસર બનાવવા માટે ઉપલબ્ધ છે. તેને વિવિધ વિટામિન્સ અને ગ્લુકોઝ સાથે પોષણ વધારવાનું એજન્ટ બનાવી શકાય છે અને તે વપરાશ પછી જઠરાંત્રિય માર્ગમાં સરળતાથી શોષાય છે. લાયસિન કેટલીક દવાઓના પ્રદર્શનને બહેતર બનાવી શકે છે અને તેમની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે.