હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન | 92113-31-0

ઉત્પાદન વર્ણન:

કોલેજનના એન્ઝાઈમેટિક હાઈડ્રોલિસિસ પછી, તે હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજન (હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજન, જેને કોલેજન પેપ્ટાઈડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) બની શકે છે.

કોલેજન પોલીપેપ્ટાઈડમાં 19 પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે. કોલેજન (કોલાજન પણ કહેવાય છે) એ એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સનું માળખાકીય પ્રોટીન છે અને તે એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સ (ECM) નું મુખ્ય ઘટક છે, જે કોલેજન તંતુઓના ઘન પદાર્થોના આશરે 85% માટે જવાબદાર છે.

કોલેજન એ પ્રાણીના શરીરમાં સર્વવ્યાપક પ્રોટીન છે, મુખ્યત્વે જોડાયેલી પેશીઓમાં (હાડકા, કોમલાસ્થિ, ચામડી, કંડરા, કઠિનતા, વગેરે) 6%.

ઘણા દરિયાઈ જીવોમાં, જેમ કે માછલીની ચામડી, તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ 80% જેટલું વધારે હોય છે.

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનનું કાર્ય

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વ્યાપકપણે થાય છે, જેમાં સળ-વિરોધી, સફેદ કરવા, રિપેરિંગ, મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, સફાઇ અને ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા સુધારવા જેવા કાર્યો છે.

હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજનનો ઉપયોગ બોડી કેર પ્રોડક્ટ્સમાં થઈ શકે છે, જે કોષોને સક્રિય કરી શકે છે, રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, વૃદ્ધત્વને અટકાવી શકે છે, ત્વચાની વૃદ્ધત્વને અટકાવી શકે છે, વજન ઘટાડી શકે છે, શરીરને ટોન કરી શકે છે, સ્તનને મોટું કરી શકે છે, વગેરે.

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનની ઉત્પાદન પદ્ધતિ

હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજન એવા પ્રાણીઓના હાડકાં અને ચામડીમાંથી કાઢવામાં આવે છે કે જેઓ સ્વાસ્થ્ય સંસર્ગનિષેધમાંથી પસાર થયા હોય અને હાડકાં અને ચામડીમાં રહેલા ખનિજોને ફૂડ-ગ્રેડ પાતળું એસિડ વડે વિસર્જન કરવામાં આવે છે. ડુક્કર અથવા માછલી) ક્ષાર અથવા એસિડ સાથે સારવાર કર્યા પછી, ઉચ્ચ-શુદ્ધતાવાળા રિવર્સ ઓસ્મોસિસ પાણીનો ઉપયોગ ચોક્કસ તાપમાને મેક્રોમોલેક્યુલર કોલેજન પ્રોટીનને કાઢવા માટે થાય છે, અને પછી ખાસ એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયા દ્વારા, મેક્રોમોલેક્યુલર સાંકળ અસરકારક રીતે કાપવામાં આવે છે, અને સૌથી સંપૂર્ણ રીટેન્શન અસરકારક એમિનો એસિડ જૂથો, અને 2000-5000 ડાલ્ટન્સના પરમાણુ વજન સાથે હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન બને છે.

ઉત્પાદન પ્રક્રિયા બહુવિધ ફિલ્ટરેશન અને અશુદ્ધતા આયનોને દૂર કરીને અને બેક્ટેરિયાનું પ્રમાણ 100/g ની નીચે છે તેની ખાતરી કરવા માટે 140 °C ના ઉચ્ચ તાપમાન સહિત ગૌણ વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા દ્વારા ઉચ્ચતમ સ્તરની જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને શુદ્ધતા પ્રાપ્ત કરે છે (આ સ્તર સુક્ષ્મસજીવો EU ધોરણના 1000/g કરતાં ઘણું વધારે છે), અને અત્યંત દ્રાવ્ય, સંપૂર્ણ સુપાચ્ય હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન પાવડર બનાવવા માટે ખાસ ગૌણ ગ્રાન્યુલેશન દ્વારા સ્પ્રે-સૂકાય છે. ઠંડા પાણીમાં દ્રાવ્ય, સરળતાથી પાચન અને શોષાય છે.

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનના ફાયદા

(1) હાઈડ્રોલાઈઝ્ડ કોલેજન સારું પાણી શોષણ ધરાવે છે:

પાણીનું શોષણ એ પ્રોટીનની પાણીને શોષવાની અથવા શોષવાની ક્ષમતા છે. કોલેજનેઝ હાઇડ્રોલિસિસ પછી, હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન રચાય છે, અને મોટી સંખ્યામાં હાઇડ્રોફિલિક જૂથો ખુલ્લા થાય છે, પરિણામે પાણીના શોષણમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે.

(2) હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનની દ્રાવ્યતા સારી છે:

પ્રોટીનની પાણીની દ્રાવ્યતા તેના પરમાણુમાં ionizable જૂથો અને હાઇડ્રોફિલિક જૂથોની સંખ્યા પર આધારિત છે. કોલેજનનું હાઇડ્રોલિસિસ પેપ્ટાઇડ બોન્ડના તૂટવાનું કારણ બને છે, પરિણામે કેટલાક ધ્રુવીય હાઇડ્રોફિલિક જૂથો બને છે.

(જેમ કે -COOH, -NH2, -OH) ની સંખ્યામાં વધારો પ્રોટીનની હાઇડ્રોફોબિસિટી ઘટાડે છે, ચાર્જ ઘનતા વધે છે, હાઇડ્રોફિલિસિટી વધે છે અને પાણીની દ્રાવ્યતા વધે છે.

(3) હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનની ઉચ્ચ પાણી જાળવી રાખવાની ક્ષમતા:

પ્રોટીનની પાણી જાળવી રાખવાની ક્ષમતા પ્રોટીનની સાંદ્રતા, પરમાણુ સમૂહ, આયન પ્રજાતિઓ, પર્યાવરણીય પરિબળો વગેરેથી પ્રભાવિત થાય છે અને સામાન્ય રીતે પાણીના અવશેષ દર દ્વારા વ્યક્ત થાય છે.

જેમ જેમ કોલેજન હાઇડ્રોલિસિસની ડિગ્રી વધે છે તેમ, પાણીની જાળવણી દર પણ ધીમે ધીમે વધે છે.

(4) હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનથી ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સનું કેમોટેક્સિસ:

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનના માનવ ઇન્જેશન પછી પ્રોલીલ-હાઇડ્રોક્સીપ્રોલિન પેરિફેરલ લોહીમાં દેખાશે, અને પ્રોલીલ-હાઇડ્રોક્સિપ્રોલિન ત્વચાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ વધે છે, ત્વચામાં સ્થાનાંતરિત ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, બાહ્ય ત્વચાના કોષોના પરિવર્તનમાં સુધારો કરે છે, પાણીના પ્રવાહને વેગ આપે છે. ચામડીનું સ્તર, ત્વચાની મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ક્ષમતાને વધારે છે અને ઊંડી કરચલીઓની રચના અટકાવે છે.

કોસ્મેટિક્સમાં હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનનો ઉપયોગ

કોલેજન હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન બનાવવા માટે એન્ઝાઇમેટિકલી હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ છે, અને તેની પરમાણુ માળખું અને પરમાણુ વજન બદલાય છે, પરિણામે તેના કાર્યાત્મક ગુણધર્મો જેમ કે પાણી શોષણ, દ્રાવ્યતા અને પાણીની જાળવણીમાં ફેરફાર થાય છે.

હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન ટુ ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સનું કેમોટેક્સિસ ત્વચામાં ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે, ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટની ઘનતા, કોલેજન ફાઇબર વ્યાસ અને ઘનતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, અને ડેકોરીનમાં ડર્મેટન સલ્ફેટની ટકાવારી, ત્વચાને યાંત્રિક રીતે મજબૂત બનાવે છે, સુધારેલ યાંત્રિક ગુણધર્મો અને સુધારે છે. સ્થિતિસ્થાપકતા, મજબૂત મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ક્ષમતા, અને ત્વચાની ઝીણી અને ઊંડી કરચલીઓમાં સુધારો.