ગ્રીન ટી અર્ક 50%,60%,70%,80%,90%,95%,98% EGCG | 84650-60-2
ઉત્પાદન વર્ણન:
ચાના પોલિફીનોલ્સ (ચાના પાંદડાના શુષ્ક વજનના આશરે 20% હિસાબ) કે જેના વિશે આપણે વારંવાર વાત કરીએ છીએ તે વાસ્તવમાં સંયોજનોની શ્રેણી (કેટેચીન્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, એન્થોકયાનિન, ફિનોલિક એસિડ) માટે સામાન્ય શબ્દ છે - જેમાંથી કેટેચીન્સ 80% છે.
જ્યારે કેટેચીનની વાત આવે છે, ત્યારે અમારે કેટેચિન પરિવારના એપિકેટેચિન (EC), એપિગાલોકેટેચિન (EGC), એપિકેટેચિન ગેલેટ (ECG) અને એપીગાલોકેટેચિન ગેલેટનો ઉલ્લેખ કરવો પડશે. એસિડ એસ્ટર (EGCG).
સૌથી લાંબો અક્ષર ધરાવતું EGCG એ સૌથી મજબૂત કેટેચિન છે, જે એન્ટિ-ઓક્સિડેટીવ, એન્ટિ-ટ્યુમર અને એન્ટિ-મ્યુટેશન છે. ઉદાહરણ તરીકે, એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ વિટામિન સી અને ઇ કરતાં 25-100 ગણી છે.