કાર્યાત્મક રેડ યીસ્ટ રાઇસ મોનાકોલિન કે 2%
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ:
મોનાકોલિન તરીકે ઓળખાતા તેના સંયોજનોમાં લાલ યીસ્ટ ચોખાના સ્વાસ્થ્ય લાભો જોવા મળે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ સંશ્લેષણને અટકાવવા માટે જાણીતા છે. આ સંયોજનોમાંથી એક, મોનોકોલિન કે, HMG-CoA રીડક્ટેઝને અટકાવવા માટે જાણીતું છે, એક એન્ઝાઇમ જે કોલેસ્ટ્રોલના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.
આ કુદરતી રીતે બનતા સ્ટેટિન્સને કારણે, લાલ યીસ્ટ ચોખા ઓવર ધ કાઉન્ટર કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ સપ્લિમેન્ટ તરીકે વેચાય છે. 1970 ના દાયકામાં શરૂ થયેલા માનવ અભ્યાસોએ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં લાલ યીસ્ટ ચોખાના ફાયદાની પુષ્ટિ કરી છે.
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતા 83 લોકોના યુસીએલએ સ્કૂલ ઓફ મેડિસિન ખાતેના અભ્યાસમાં બાર અઠવાડિયા પછી તેમના કુલ કોલેસ્ટ્રોલ, એલડીએલ અને ટ્રાઇગ્લિસેરાઇડના સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. અભ્યાસમાં ભાગ લેનારાઓને દરરોજ 2.4 ગ્રામ લાલ યીસ્ટ ચોખા આપવામાં આવ્યા હતા અને 30% થી વધુ ચરબીનો વપરાશ ન હોય તેવો આહાર ખાધો હતો.
0.4% ~ 5.0 % મોનાકોલિન કે
રેડ યીસ્ટ રાઇસનો ઉપયોગ ચીનમાં સદીઓથી ખોરાક અને ઔષધીય પદાર્થ બંને તરીકે થાય છે. લાલ યીસ્ટ ચોખા મોનાસ્કસ પર્પ્યુરિયસ સાથે નોન-જીએમઓ ચોખાના આથો દ્વારા મેળવવામાં આવે છે જે કુદરતી ઘન-પ્રવાહી આથો સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે અને કુદરતી લોવાસ્ટેટિન (મોનાકોલિન કે)માંથી બહાર આવે છે, સારી સ્થિરતા ધરાવે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા પર સારી અસર.
કાર્ય:
મોનાકોલિન કે: રેડ યીસ્ટ રાઇસનો ફાયદો HMG-COA રિડક્ટેઝ ઇન્હિબિટરની હાજરીને આભારી છે, જે યકૃતમાં ઉત્પાદિત કોલેસ્ટ્રોલની માત્રાને નિયંત્રિત કરે છે, એવું અનુમાન કરવામાં આવ્યું છે કે રેડ યીસ્ટ રાઇસમાં જોવા મળતા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ અને અન્ય કુદરતી સંયોજનોની પ્રમાણમાં ઊંચી સાંદ્રતા છે. વધારાના સ્વાસ્થ્ય લાભ પ્રદાન કરવા માટે HMG-CoA રિડક્ટેઝ ઇન્હિબિટર્સ સાથે કોન્સર્ટમાં કામ કરી શકે છે.
એર્ગોસ્ટેરોલ:ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અટકાવો.
Y-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ:બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું.
કુદરતી આઇસોફ્લેવોન:મેનોપોઝ સિન્ડ્રોમ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસ અટકાવો.
અરજી: હેલ્થ ફૂડ, હર્બલ મેડિસિન, ટ્રેડિશનલ ચાઇનીઝ મેડિસિન વગેરે.
પેકેજ:25 કિગ્રા/બેગ અથવા તમારી વિનંતી મુજબ.
સંગ્રહ:વેન્ટિલેટેડ, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
ધોરણો ભૂતપૂર્વeકાપેલું:આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ.