ચિટોસન પાવડર | 9012-76-4
ઉત્પાદન વર્ણન:
ચિટોસન એ ચિટિનના એન-ડીસીટીલેશનનું ઉત્પાદન છે. ચિટિન (કાઈટિન), ચિટોસન અને સેલ્યુલોઝ સમાન રાસાયણિક બંધારણ ધરાવે છે. C2 સ્થાન પર સેલ્યુલોઝ એ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથ છે. ચિટિન, ચિટોસનને અનુક્રમે C2 સ્થાન પર એસિટીલામિનો જૂથ અને એમિનો જૂથ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.
ચિટિન અને ચિટોસનમાં બાયોડિગ્રેડિબિલિટી, સેલ એફિનિટી અને જૈવિક અસરો જેવા ઘણા અનન્ય ગુણધર્મો છે, ખાસ કરીને મફત એમિનો જૂથો ધરાવતા ચિટોસન. , કુદરતી પોલિસેકરાઇડ્સમાં એકમાત્ર આલ્કલાઇન પોલિસેકરાઇડ છે.
ચિટોસનના પરમાણુ બંધારણમાં એમિનો જૂથ ચિટિન પરમાણુમાં એસિટીલામિનો જૂથ કરતાં વધુ પ્રતિક્રિયાશીલ છે, જે પોલિસેકરાઇડને ઉત્તમ જૈવિક કાર્યો કરે છે અને રાસાયણિક ફેરફારની પ્રતિક્રિયાઓ કરી શકે છે.
તેથી, ચિટોસનને સેલ્યુલોઝ કરતાં વધુ એપ્લિકેશન સંભવિત સાથે કાર્યાત્મક જૈવ સામગ્રી તરીકે ગણવામાં આવે છે.
ચિટોસન એ કુદરતી પોલિસેકરાઇડ ચિટિનનું ઉત્પાદન છે જે એસિટિલ જૂથના ભાગને દૂર કરે છે. તે વિવિધ શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે જેમ કે બાયોડિગ્રેડબિલિટી, બાયોકોમ્પેટિબિલિટી, નોન-ટોક્સિસિટી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-કેન્સર, લિપિડ-લોઅરિંગ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી.
તે ખોરાકમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉમેરણો, કાપડ, કૃષિ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ, સૌંદર્ય સંભાળ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટો, તબીબી તંતુઓ, તબીબી ડ્રેસિંગ્સ, કૃત્રિમ પેશી સામગ્રી, ડ્રગ સસ્ટેન્ડ-રિલીઝ સામગ્રી, જનીન ટ્રાન્સડક્શન કેરિયર્સ, બાયોમેડિકલ ક્ષેત્રો, તબીબી શોષી શકાય તેવી સામગ્રી, ટીશ્યુ એન્જિનિયરિંગ સામગ્રી અને ફાર્માસ્યુટિકલ વિકાસ અને અન્ય ઘણા ક્ષેત્રો અને અન્ય દૈનિક રાસાયણિક ઉદ્યોગો.
ચિટોસન પાવડરની અસરકારકતા:
ચિટોસન એ આરોગ્ય સંભાળના કાર્ય સાથે સેલ્યુલોઝનો એક પ્રકાર છે, જે ક્રસ્ટેશિયન પ્રાણીઓ અથવા જંતુઓના શરીરમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
ચિટોસન લોહીના લિપિડ્સને નિયંત્રિત કરવા પર સારી અસર કરે છે, ખાસ કરીને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે. તે ખોરાકમાં ચરબીના શોષણને અટકાવી શકે છે, અને માનવ રક્તમાં મૂળ રૂપે અસ્તિત્વમાં રહેલા કોલેસ્ટ્રોલના ચયાપચયને પણ વેગ આપી શકે છે.
ચિટોસન બેક્ટેરિયાની પ્રવૃત્તિને પણ અટકાવી શકે છે, અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરને અટકાવી અને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
ચિટોસનમાં પણ એક નોંધપાત્ર લક્ષણ છે, એટલે કે, તેની પાસે શોષવાની ક્ષમતા છે, જે ભારે ધાતુઓને શોષવામાં અને ઉત્સર્જન કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, હેવી મેટલ પોઈઝનીંગવાળા દર્દીઓ, ખાસ કરીને કોપર પોઈઝનીંગ, ચિટોસન સાથે શોષી શકાય છે.
ચિટોસન પ્રોટીનને શોષી શકે છે, ઘાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને હિમોસ્ટેસિસ સાથે લોહીના કોગ્યુલેશનમાં મદદ કરી શકે છે.
તે જ સમયે, તેની ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી પ્રવૃત્તિ અને બળતરા વિરોધી અસર પણ હોઈ શકે છે.