બેન્ઝોઇક એસિડ|65-85-0
ઉત્પાદનો વર્ણન
બેન્ઝોઇક એસિડ C7H6O2 (અથવા C6H5COOH), રંગહીન સ્ફટિકીય ઘન અને સૌથી સરળ સુગંધિત કાર્બોક્સિલિક એસિડ છે. આ નામ ગમ બેન્ઝોઈન પરથી ઉતરી આવ્યું છે, જે લાંબા સમય સુધી બેન્ઝોઈક એસિડનો એકમાત્ર સ્ત્રોત હતો. તેના ક્ષારનો ઉપયોગ ખાદ્ય સંરક્ષક તરીકે થાય છે અને બેન્ઝોઇક એસિડ અન્ય ઘણા કાર્બનિક પદાર્થોના સંશ્લેષણ માટે મહત્વપૂર્ણ પુરોગામી છે. બેન્ઝોઇક એસિડના ક્ષાર અને એસ્ટરને બેન્ઝોએટ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
સ્પષ્ટીકરણ
| આઇટમ | ધોરણ |
| લાક્ષણિકતાઓ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
| સામગ્રી >=% | 99.5 |
| ગલનબિંદુ | 121-124℃ |
| સૂકવણી પર નુકસાન =< % | 0.5 |
| સલ્ફેટ =< % | 0.1 |
| બળેલા અવશેષો =< PPM | 300 |
| ક્લોરાઇડ્સ =< % | 0.02 |
| ભારે ધાતુઓ(Pb તરીકે) =< PPM | 10 |
| આર્સેનિક =<% | 0.0003 |
| લીડ =< પીપીએમ | 5 |
| બુધ =< ppm | 1 |
| ઓક્સિડાઇઝેબલ પદાર્થો | પરીક્ષા પાસ કરવી |
| કાર્બોનિઝેબલ પદાર્થો = | Y5 |
| ઉકેલનો રંગ = | B9 |


